2型糖尿病の食事療法（2型糖尿病の治療7）

ハマヒサカキ（http://www.hana300.com/aakaisetu.html画像提供）

　外食するときの工夫

　外食は一般的に総カロリーが多く、味付けが濃いため塩分多目となる特徴があります。丼物などの単品を控えること、定食など品数が多く、材料の食品数が多い物を選ぶことがポイントです。また、外食機会が多い人は野菜が不足がちになります。家庭で野菜、キノコ、海藻を食べるようにしましょう。